Visite séchage solaire à Monjaux

Dans le cadre de la licence GEAT, nous avons été reçu à Montjaux (Aveyron), lors d'une rencontre organisée par le Parc Naturel Régional des Grands Causses pour présenter les techniques de séchage solaire de fourrage en grange aux éleveurs de la région. Cette journée a été organisée afin de répondre à une problématique régionale recoupant les besoins de réduction de dépenses énergétiques (au point de vue économique et environnemental) et la nécessité d'avoir des ressources fourragères suffisantes dans une région d'élevage comportant plusieurs labels de qualité comme l’appellation AOC Roquefort. Cette technique a déjà fait ses preuves localement avec plus d'une centaine d'installations dont 47 mises en place avant 2000. Nous disposons donc d'un retour d’expérience significatif dans ce domaine. Une étude a été réalisée l'année dernière par la promotion GEAT concernant les dépenses énergétiques dans le traitement du fourrage selon les différentes techniques disponibles (séchage solaire, enrubannage, foin et ensilage). La journée était divisée en deux parties : une conférence le matin présentant les données techniques concernant le séchage solaire, l'après midi étant consacrée à la visite d'une installation sur la commune.